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不管去到哪，都是少不了美食，河粉，這種美食製作快速，口感又很好，小旭我早上，上班時路過的早餐店，或是中午到外麵吃午飯時，粉食的速度都是最快的，還是晚上下班後，那些粉食店的生意都是一樣那麽多人。
廣東人愛吃、會吃，天下聞名。有美食家曾說，飽餐廣東美食確實是最誘人的享受之一。其烹飪技術之精妙，菜式美點之紛繁多樣，味道之鮮美，色、香、味、形整體設計之完美，以及飲食環境、氣氛之優雅和服務之細致周到等，都可謂首屈一指。
在廣東，毫不誇張地說，隻要你在地圖上任意選一個地方，然後朝著該方向前進，一路上你都能收獲驚喜———不同風味但真正原生態，同時又很有文化底蘊的美食。其中，廣東省內的很多小吃都非常誘人，如果來廣東旅遊，除卻品嚐最正宗的粵菜，也一定不要忘記這些地道的風味小吃哦。
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——· 幹炒牛河 ·——
幹炒牛河,在廣東是最常見的美食之一,到處都可以吃,主要以芽菜、河粉、牛肉等炒成。先把嫩牛肉炒至半熟。然後下油,炒香芽菜及洋蔥,下河粉快炒,加入醬油及熟油,最後放入牛肉炒勻。幹炒牛河十分講究火候和手法,是考驗廚師炒菜技術的一大測試,幹炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試,手藝好壞一試便知。
——· 腸粉 ·——
在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少成宜,婦孺皆知,通常早餐吃的腸粉是在表麵加入蝦米的齋腸;以往經常由流動小販在街角出售齋腸,近年已大部份轉為鋪位經營,一般會將腸粉切斷,吃時再加入芝麻、甜醬及辣醬調味。
——· 粿條 ·——
粿條(guǒ tiao)是廣東潮汕地區、福建閩南地區、台灣、海南、等地區的特色傳統小吃。"粿條"一詞是潮汕地區、福建閩南地區叫法，同屬於河洛語係地區的海南、廣東潮汕、福建閩南、台灣等地的客家人則將其稱為"粄條"。粿條與河粉看起來差不多，但是粿條不同於河粉，其口感比河粉更具彈性。
而用米粉調成漿蒸成薄片切成條狀的叫做"粿條"或"粄條"，廣東潮汕地區和台灣也有稱為"粿仔"或"粿仔條"的。而今香港，新加坡，馬來西亞等地都可見到粿條，甚至成為當地的小吃，這是由於當時大量閩、粵移民把粿條帶出去的。
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